Rosso Кофе + Чай

Кофейный автомат Rosso

	Автомат оснащен кофе-группой, позволяющей устанавливать индивидуальную дозировку кофе для каждого напитка (от 9 до 15 гр. в комплектации VARIO), а также отдельной заварочной группой для приготовления листового чая. Три контейнера растворимых ингредиентов помогут создать индивидуальные напитки и авторские сочетания.
Автомат подключается к системе онлайн-телеметрии, что позволяет в режиме реального времени получать информацию о всех параметрах работы автомата, а также удаленно управлять автоматом. Модуль онлайн-телеметрии также поможет оптимизировать результаты работы автомата за счет более эффективного управления ассортиментом и контроля работы автомата
	Все настройки автомата возможно загружать в автомат через USB-порт. С помощью специальной программы-конфигуратора (в свободном доступе на сайте unicum.ru) возможно создать настройки, запрограммировать рецептуру напитков и множество других настроек автомата. Полученный файл можно дистанционно передать на автомат с помощью системы онлайн-мониторинга или записать на USB-флэш и загрузить в автомат при обслуживании.
Автомат может быть подключен к снековому Slave-модулю, что позволит вместе с горячими напитками продавать продукты питания, а также прохладительные напитки. Rosso Fresh Tea готов к оснащению кассовым аппаратом. Кассовый аппарат работает от того же модема, что и онлайн-телеметрия (не требуется оснащение дополнительным модемом)

• Особенности
• Технические спецификации
• Дополнительные опции
• Параметры

• • Тонкая регулировкой помола. От помола зависит вкус напитка и время приготовления напитка. Обычно помол настраивается под конкретный сорт кофе "экспериментальным" путем. Слишком мелкий помол (в муку) не даст возможность проходить воде с нужной скоростью, давление будет в камере приготовления будет слишком высокое. Напиток будет слишком насыщенным, смолянистым и горьким с большим количеством мелкой взвеси. При грубом помоле кофе получается водянистым не ароматным с малоустойчивой пенкой. Маленький шаг регулировки позволяет оператору добиться результата максимально близкого к его ожиданиям.

  • Большой бойлер, обеспечивающий стабильную температуру напитков. Пожалуй, это самый объемный из бойлеров среди вендинговых автоматов. При недостаточном объеме бойлера температура напитка может варьироваться. И покупатель рискует получить недостаточно горячий напиток при приготовлении нескольких порций подряд. Однако большой бойлер в 600 мл. обеспечивает именно ту температуру напитка, которая задана настройками даже при интенсивной загрузке.

  • Уникальный механизм выдачи, позволяющий покупателю забрать напиток только после полного приготовления. Стаканчик выпадает из карусели в специальную "руку". Рука вместе со стаканом уезжает вглубь автомата, где и происходит процесс приготовления и только когда напиток полностью готов, рука со стаканом выезжает обратно в лоток выдачи. Потребитель не сможет достать напиток до того момента, когда он полностью готов. В автоматах других производителей, не использующих эту систему зачастую бывают случаи ошпаривания клиента горячей водой при попытке несвоевременно забрать стакан из отсека выдачи. Здесь это полностью исключено.

  • Удобное обслуживание автомата за счет эргономики расположения компонентов внутри автомата. Все составные части автомата, нуждающиеся в регулярном обслуживании легко доступны. Их монтаж-демонтаж занимает считанные минуты. Каретка со стаканным блоком на магнитной защелке может быть полностью выдвинута и не затрудняет доступ к внутренним компонентам автомата.

  • Просторный лоток выдачи сдачи. Модели автоматов, предназначенные для западно-европейского рынка не ориентированы на выдачу большого количества сдачи монетами и по-этому лотки этих автоматов рассчитаны на выдачу не более, чем 4-5 монет. Выдача 6 и более монет в таких автоматах часто приводит к заклиниванию крышки. В этом автомате лоток выдачи сдачи рассчитан на большое количество монет и не заставляет оператора ограничивать прием крупных купюр.

  • Панель управления и платежные системы отделены от основного блока. Распыление порошковых ингредиентов, высокая влажность, попадание брызг - все это может стать причиной поломки дорогостоящей электроники автомата или платежных систем. В данном автомате электроника и платежные системы надежно отделены от отсека приготовления металлической шторкой.

  • Гибкая планограмма (любая кнопка под любой напиток). Вы можете привязать любой напиток к любой кнопке клавиатуры выбора напитков. В отличии от других автоматов, здесь нет фиксированных "карт", заставляющих оператора продавать "пустые кнопки".

  • Может быть подключен к слейв-модулю FoodBox Slave. Вы можете подключить к автомату один или два слейв-модуля по продаже продуктов и напитков, превратив автомат в комбинированный. Это возможность расширить функционал автомата при небольших затратах на дополнительное оборудование и сохранении налоговых платежей, как за один автомат.

• Большой бойлер (600 мл), обеспечивающий постоянство температур, что очень важно при приготовлении напитков

  • Подсветка  элементов передней панели
  • Глянцевая акриловая передняя панель
  • Система снятия статистики с помощью стандартной USB флэш карты
  • Программирование автомата с помощью стандартной  USB флэш карты
  • Адаптирован работе с GPRS модемом
  • Есть возможность установки кассового аппарата
  • Большой 4-строчный дисплей и меню на русском языке
  • Большой лоток для выдачи сдачи
  • Гибкие настройки
  • Дешевые запчасти и комплектующие. Все необходимое всегда в наличии.
  • Использование различных протоколов
  • Возможность установки скидок и наценок
  • Трехточечная система запирания двери
  • Полностью стальная прочная конструкция
  • Полностью металлические кнопки выбора сахара и сдачи (высокий ресурс использования)
  • Использование карточных систем (при комплектации бесконтактной карточной системой)
  • Интеграция автоматов и интеллектуальные здания
  • Возможность интеграции получаемых отчетов  с ERP системами (1С и подобные)

• • Модем для подключения к системе онлайн-мониторинга
  • Система безналичной оплаты (NFC, Visa, RFID)
  • 17’’ ЖК-дисплей (опционально)
  • Модуль приготовления холодных напитков
  • Комплект трансформации в мастер-блок комби-автомата
  • Возможна установка касс
  • Брендирование
  • Оснащается ридером банковских карт

• Параметры	Rosso зерновой	Rosso растворимый
  Габариты нетто (в x ш x г) без упаковки	1830 x 600 x 670 мм (не более)	1830 x 600 x 670 мм (не более)
  Габариты брутто (в x ш x г) с упаковкой	1950 x 700 x 800 мм	1950 x 700 x 800 мм
  Вес нетто (только изделие)	130 кг	125 кг
  Вес брутто (изделие с упаковкой)	134 кг	129 кг
  Напряжение сети	220-230 V / 50 Hz	220-230 V / 50 Hz
  Энергопотребление (максимальное)	1800 W	1800 W
  Спецификации
  Объем бойлера эспрессо	0,6 л	нет
  Подключение к воде	3/4’’ 0,5 - 8,5 бар	3/4’’ 0,5 - 8,5 бар
  Подача воды	автономная / центральная	автономная / центральная
  Вместимость канистр	2 по 20 л	2 по 20 л
  Стаканов	600	600
  Диаметр стаканов	70 мм	70 мм
  Объем стакана	160 - 180 мл	160- 180 мл
  Размешиватели	600	600
  Размер размешивателей	95 / 105 / 115 мм	95 / 105 / 115 мм
  Контейнеры зернового кофе	1	нет
  Контейнеры растворимых ингредиентов	4	5
  Контейнер сахара	1	1
  Количество напитков	16	16
  Миксеров	4	4
  Дозировка зернового кофе	6 - 9,5 гр	нет
  Емкость канистр
  Зерновой кофе	5,2л +/- 5%	нет
  Растворимый кофе	нет	1,4 кг
  Молоко	2,2 кг	2,2 кг
  Шоколад	4,8 кг	4,8 кг
  Чай	5,2 кг	5,2 кг
  Ванильный капучино	4,8 кг	4,8 кг
  Сахар	4 кг	4 кг
  Холодные растворимые напитки (опция)	4 кг	4 кг

Техническая документация и ПО ROSSO

*Производитель вправе изменять технические характеристики без предварительного уведомления. Изменения не отразятся существенно на работе оператора. Перед покупкой автомата уточняйте доступность интересующих вас функций у продавца.